Thursday, May 9, 2013

Slow Down and Pick Some Lemons

Here's a nice video (courtesy of The New York Times) chronicling one Italian family's way of life—lemons!—that is diametrically opposed to the way most food production is handled. If this video doesn't slow us all down a bit, I don't know what will. (If you are receiving The Delicious Truth via email, click here to watch.) 

11 comments:

Anonymous said...

Wonderful! We took a trip to the Amalfi Coast last September and it was really the trip of our lives. Truck and backyard farms all the way from Naples to Salerno (and beyond, I imagine). Even our hotel had a garden still producing, so all our food was local, simple and fresh. Cherry tomatoes, basil, olive oil, chunks of parmesan cheese, and fresh baked bread for breakfast. We toured an organic buffalo mozzarella farm and other farms in the area. Lemon groves, olive groves all along the routes. Pomegranites hanging off trees along the roadsides. Pink peppercorn trees. The local people we talked with did not really grasp how wonderful it was, since it was just normal for them. For us it was heavenly!

NK Tr said...

Wow!!! He have so much passion for the lemons :)
Cherry tomatoes or heirloom tomatoes is also good with fresh basil, cucumber, extra virgin olive oil and fresh mozzarella cheese. Very refreshing in the summer time. You can also make it a little tastier by adding some organic mustard, lemon juice, salt & pepper to taste and maybe a tiny bit of dukes mayo or Japanese mayo and maggi soysauce.

Thara Anvi said...

safety course in chennai
construction safety courses in chennai
Industrial safety courses in chennai

Thara Anvi said...

nebosh training institute in chennai
construction safety training institute in India

Fazill .A said...

fire and safety courses in chennai
fire and safety course in chennai fees
fire and safety institute in chennai
fire and safety training in chennai
fire and safety engineering courses in chennai
fire and safety management courses in chennai

Annuz Chandar said...

safety course in chennai
safety courses in chennai
construction safety courses in chennai
Industrial safety courses in chennai
offshore safety courses in chennai
fire and safety courses in chennai
fire and safety course in chennai
nebosh courses in chennai
safety engineering courses in chennai
Industrial safety engineering courses in chennai
fire and safety engineering courses in chennai
Iosh course in chennai


Durga Spplimited said...

safety course in chennai
safety courses in chennai
construction safety courses in chennai
Industrial safety courses in chennai
offshore safety courses in chennai
fire and safety courses in chennai
fire and safety course in chennai
nebosh courses in chennai
safety engineering courses in chennai
Industrial safety engineering courses in chennai
fire and safety engineering courses in chennai
Iosh course in chennai

عبده العمراوى said...

قمة الدقة للخدمات
شركة نقل اثاث بالدمام
شركة نقل اثاث بالاحساء
شركة تنظيف موكيت بالدمام
شركة تنظيف موكيت بالخبر
شركة رش مبيدات بالدمام
شركة رش مبيدات بالخبر

نور الهدى said...


شركة غسيل خزانات بالمدينة المنورة و عمال مروبون وحاصلون على شهادة صحية فقط اتصل بنا لتحصل على افضل خدمة غسيل خزانات


عبدالله السيد said...

ركن كلين للصيانة والنظافة
شركة تسليك مجارى بالرياض
تسليك مجارى بالرياضlevel
شركة تسليك المجارى بالرياض
شركة تنظيف موكيت بالرياض
شركة تنظيف كنب بالرياض
شركة تنظيف فلل بالرياض
شركة تنظيف مساجد بالرياض

Ahmed Mary said...


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اما بعد ، اهالي المنطقبة الشرقيه بالمملكة العربية السعوديه يسر شركة شام للخدمات المنزليه ان تعلن لجميع اهالي المنطقه عن بدأ تقديم خدماتها الخاصه بالمسابح للموسم الصيفي الجديد وذلك من خلال فروعا في مدينة الدمام ومدينة الخبر ومدينة القطيف ومدينة الجبيل ، واما عن فرعنا في مدينة الدمام فسوف تجدونه علي المتصفح تحت اسم
شركة تنظيف مسابح بالدمام
وايضا تحت اسم
شركة صيانة مسابح بالدمام
مقترنا برقم هاتف مندوبنا بالدمام لذل فللفحصول علي اي خدمه تخص المسابح تنظيفها او تشغيلها او صيانتها فليس عليك الا التصال بنا وسوف نصلك فورا ، واما اذل كنت من اهل مدينة الخبر وتحتاج الي ان تستفيد من خدماتنا في مدينة الخبر فسوف تجدنا علي المتصفح تحت اسم
شركة صيانة وتنظيف مسابح بالخبر
وفي هذا الفرع نسعد بتقديم كل الخدمات التي تخص المسابح لاهالي الخبر من خدمات تنظيف او صيانة او تشغيل برك السباحه ،ولاننا قد عملنا في شركة شام علي تغطية المنطقة الشرقيه كافه فقد حرصنا علي ان يكون لنا فرع في مدينة القطيف يختص بتقديم خدمات المسابح لجميع اهالي مدينة القطيف والذي سوف تجدونه علي المتصفح تحت مسمى
شركة تنظيف وصيانة مسابح بالقطيف
وهنا سوف تجدون كل ما يخص المسابح من خدمات تنظيف المسابح بالقطيف وصيانتها وتشغيلها ‘واما عن مدينة الجبيل فلنا ايضا هناك فرع يختص بتقديم خدمات المسابح لجميع اهالي الجبيل من تنظيف وصيانه وتشغيل وهذا الفرع سوف تجدونه علي المتصفح تحت اسم
شركة صيانة وتنظيف مسابح بالجبيل
بهذا اعزائي نكون في شركة شام قد استطعنا ان نغطي كافة انحاء المنطقة الشرقيه وتقديم كافة خدمات المسابح التي يحتاجها اهالي المنطقه باحدث الاساليب والطرق العلميه وباستخدام افضل مواد التنظيف واحسن اجهزة ومعدات الصيانه والتعقيم ، فلا تقلق عزيزي العميل ولا تحتار فشركة شام هي افضل اختيار .